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创意城市·美食之都·成都，让味蕾每天都有新体会

2017-08-15 15:17:41来自：海外网

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创意城市·美食之都·成都，让味蕾每天都有新体会

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夫妻肺片。一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面，这制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

责编：侯兴川

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